Una delizia nomade intrecciata con carne di pecora e abilità artigianale
Il piatto rappresentativo "Carne di pecora intera con osso bollita al sale" è il nostro fiore all'occhiello, dove puoi assaporare direttamente il gusto degli ingredienti. Offriamo una selezione di piatti tradizionali preparati da artigiani con esperienza sul campo, come i ravioli di carne di pecora ripieni di succo "Bòus" e i ravioli cinesi "Banshi" con una consistenza liscia. Naturalmente, abbiamo una vasta selezione di vini che si abbinano perfettamente, oltre a birra, vodka mongola e bevande salutari come il Chatzalgan, tutte specialità mongole. Abbiamo anche corsi con bevande illimitate, perfetti per feste.
Abbiamo oltre 30 posti a sedere in comode tavolate. Gli spazi tra i posti sono ampi, permettendo di godere di un pasto e di conversazioni in modo confortevole. È possibile utilizzare il nostro ristorante per cene di gruppo con familiari e amici, così come per vari eventi con un gran numero di persone!
Il sapore coltivato in patria, sulla tavola giapponese
Ulan Bator è nato con l'intento di trasmettere la cultura gastronomica mongola così com'è. Il personale con esperienza sul campo, impegnato nella preparazione artigianale, porta il cibo tradizionale dei nomadi come un piatto quotidiano. In Giappone, puoi gustare il profondo sapore mongolo, ancora poco conosciuto, in qualsiasi momento e con facilità.
Proprietario ex lottatore di sumo originario della Mongolia
Con un corpo e una mente forgiati sul ring, voglio portare il sapore della mia patria in modo diretto. Il proprietario, ex lottatore di sumo originario della Mongolia, esprime il sapore autentico amato anche dai suoi colleghi lottatori attuali, con la stessa intensità e dolcezza. Non facciamo compromessi nella scelta degli ingredienti e nella preparazione, dedicando attenzione alla cottura e al giusto equilibrio di sale per esaltare il sapore della carne di pecora.
Informazioni sul ristorante
InfoOrari di apertura
11:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~23:00(L.O.22:30)
11:30~23:00(L.O.22:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
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Carte non accettateMoneta elettronica non accettataPagamento tramite codice QR disponibile (PayPay )
