Un festín nómada tejido con cordero y técnicas caseras
El plato representativo "Cordero entero hervido con hueso y sal" es nuestra insignia, donde se puede saborear directamente la esencia de los ingredientes. Desde los jugosos baos de cordero "Bóus" hasta los suaves dumplings de agua "Banshi", ofrecemos una variedad de platos tradicionales elaborados por artesanos con experiencia en la región utilizando ingredientes seleccionados. Por supuesto, contamos con una excelente selección de vinos, así como cervezas, vodka mongol y bebidas saludables como el chazarghan, entre otras bebidas exclusivas de Mongolia. También tenemos disponibles cursos con todo lo que se pueda beber, perfectos para banquetes.
Contamos con más de 30 mesas en un ambiente cómodo y conveniente. La separación entre las mesas es amplia, lo que permite disfrutar de una comida o conversación de manera confortable. ¡Es perfecto para cenas en grupo con familiares y amigos, así como para diversos eventos con un gran número de personas!
Sabor cultivado en el lugar, en la mesa japonesa
Ulan Bator nació con el objetivo de transmitir la cultura gastronómica de Mongolia tal como es. El personal, con experiencia local, se dedica a ofrecer la comida tradicional de los nómadas como un plato cotidiano, siempre con un enfoque en lo casero. Disfruta de los profundos sabores de Mongolia, que aún son poco comunes en Japón, de manera accesible en cualquier momento.
Dueño ex luchador de Mongolia
Con un cuerpo y mente forjados en el ring, quiero entregar el sabor de mi patria de manera directa. El dueño, un ex luchador de Mongolia, expresa el auténtico sabor que también es amado por sus compañeros luchadores en activo, con toda la fuerza y dulzura. Desde la selección de ingredientes hasta la preparación, no hay compromisos, y se dedica a resaltar el sabor de la carne de cordero con la temperatura y la sal adecuadas.
Información del restaurante
InfoHorario de apertura
11:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~23:00(L.O.22:30)
11:30~23:00(L.O.22:30)
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
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