Mongolische Küche Ulaanbaatar

Echtes mongolisches Wohlgefühl in Japan

Ulaanbaatar ist eines der wenigen authentischen mongolischen Restaurants in Japan. Wir heißen Sie mit hausgemachten Gerichten willkommen, die den reichen Geschmack und die Tiefe des Lammfleisches zur Geltung bringen, in einer gemütlichen Atmosphäre und mit herzlicher Bedienung. Genießen Sie eine unbeschwerte, besondere Zeit mit jedem Gericht, das von einem Hauch von Exotik umgeben ist. Wir bieten eine breite Palette von Möglichkeiten, von Mittagessen und Tagetrinken bis hin zu verschiedenen Feierlichkeiten.

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Lammfleisch und hausgemachte Techniken, die ein Festmahl der Nomaden weben

Das Hauptgericht "Ganzes, knochenhaltiges, gesalzenes Lammfleisch" ist das Aushängeschild unseres Restaurants, in dem man den Geschmack der Zutaten direkt erleben kann. Saftige Lammfleisch-Dumplings "Boze" und die glatten Wasserteigtaschen "Banshi" sind nur einige der traditionellen Gerichte, die von Handwerkern mit Erfahrung vor Ort aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden. Neben hervorragenden Weinen bieten wir auch Bier, mongolischen Wodka und das gesunde Getränk Chatzalgan, die alle typisch für die Mongolei sind. Für Feiern haben wir auch All-you-can-drink-Pakete im Angebot.

Der Geschmack, der in der Heimat kultiviert wurde, auf den japanischen Tisch

Ulaanbaatar wurde mit dem Ziel gegründet, die mongolische Esskultur unverfälscht zu vermitteln. Das erfahrene Personal vor Ort legt Wert auf hausgemachte Speisen und bringt die Seelenkost der Nomaden als alltägliches Gericht zu Ihnen. Genießen Sie die tiefgründigen Aromen der mongolischen Küche, die in Japan noch selten zu finden sind, jederzeit und ganz unkompliziert.

Ehemaliger Rikishi aus der Mongolei, Inhaber

Mit einem Körper und Geist, die im Ring geschult wurden, möchte ich den Geschmack meiner Heimat direkt vermitteln. Der Inhaber, ein ehemaliger Rikishi aus der Mongolei, bringt den authentischen Geschmack, der auch von aktiven Rikishi geliebt wird, mit der gleichen Kraft und Sanftheit zum Ausdruck. Bei der Auswahl der Zutaten und der Zubereitung wird auf keinerlei Kompromisse eingegangen, und es wird viel Wert auf die richtige Garung und den Salzgehalt des Lammfleisches gelegt.

Restaurantinformationen

Info

Mongolische Küche Ulaanbaatar

Tokyo, Sumida-ku, Ryogoku 3-22-11

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Öffnungszeiten

Sonntag
11:30~22:00(L.O.21:30)
Montag
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
Dienstag
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
Mittwoch
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
Donnerstag
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)
Freitag
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~23:00(L.O.22:30)
Samstag
11:30~23:00(L.O.22:30)
Feiertag
11:30~14:30(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:30)

Nächster Bahnhof

RyougokuStation MorishitaStation HamachouStation HigashinihonnbashiStation AsakusabashiStation

Zahlungsmethoden

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